レシピ
レシピ

有楽町ひらど商館の「椎茸のみそ焼き」

【材料/2人分】
・しいたけ 6個
・味噌 大さじ1
・砂糖 少々
・とろけるチーズ 2枚
【材料/2人分】
・しいたけ 6個
・味噌 大さじ1
・砂糖 少々
・とろけるチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    シイタケは、石づきをとる。

  2. 2

    ボウルで味噌に砂糖を混ぜ合わせる。

  3. 3

    シイタケのヒダの上に2をのせ、その上に刻んだとろけるチーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで8分焼く。

    大ぶりの椎茸のジューシーさとホクホク感がたまらない美味しさです!


    【野菜ソムリエ Shinako Suzuki】

written by チョクバイ!編集部

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