レシピ
レシピ

いちごいちえの「王林のフルーティーコールスローサラダ」

【材料(4人分)】
・王林 1/2個
・キャベツ 1/6個
・ニンジン 1/3本
・マヨネーズ 大さじ2
・マスタード 小さじ1
・塩     少々
【材料(4人分)】
・王林 1/2個
・キャベツ 1/6個
・ニンジン 1/3本
・マヨネーズ 大さじ2
・マスタード 小さじ1
・塩     少々

作り方

  1. 1

    王林、ニンジンは、皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    キャベツは、千切りにしたら、ボウルに入れ、塩もみし、水気をしぼる。

  3. 3

    マヨネーズ、マスタード、塩を混ぜ合わせる。

  4. 4

    2のボウルに1を入れ、3を加えて、和えて、完成。


    【野菜ソムリエ Shinako Suzuki】

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