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生産者

西岡大穂

鳥取県鳥取市

鳥取の大学生が運営する八百屋です。 旬の野菜を農家から直接仕入れて、販売しています。 「旬」と「食卓」を結びます。

私たちのこだわり

  • 「旬」と「食卓」を結びます。

    ”旬むすび”が大切にしていることは、鳥取に溢れる食材をこだわり情報とともに食卓に届けること。 品目を無理に増やすことはせず、旬の野菜とのお見合いに来てもらえれば嬉しいです。
  • 農家さんからの直接仕入れです!

    僕らが仕入れ基準にしていることは、農家さんの「こだわり」です。 野菜や果物の栽培に、どんな想いを込めているのか。しっかりと自分たちで足を運び、学び、伝えます。
  • 「食べ方」まで提案します!

    出品する野菜のほとんどが、実際に食べて魅力を感じ出しているものです。 その野菜だからこその食べ方を農家さんから学び、お客様に提案します!

生産情報

  • キウイ、スナップえんどう、ほうれん草、玉ねぎ、しいたけ、レタス etc

  • トマト、スイカ、きゅうり、オクラ、ズッキーニ、人参、じゃがいも etc

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  • 中島慶人さん

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  • 板倉美和さん

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  • 田山由紀さん

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  • 斉藤 美紀さん

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直売所情報

基本情報

名前
西岡大穂

にしおかだいほ

住所
鳥取県鳥取市
SNS・ブログ
https://twitter.com/syunmusubi
https://www.facebook.com/syunmusubi
https://instagram.com/syunmusubi

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