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生産者

オンザファーム

千葉県南房総市

\南房総から旬野菜をお届けしています/ 台風被災からの復興に向けて毎日元気に頑張っています!

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千葉県南房総のオンザファームです!年間を通じて旬の野菜を生産しています!よろしくお願いします !

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私たちのこだわり

  • おいしさを決める【品種・旬・鮮度】

    オンザファームでは、おいしさに影響を与える3大要素を、【品種・旬・鮮度】と考えています。 === ①品種:たくさんある品種の中から、常においしいものを探し挑戦していきます。味だけでなく、香りや食感、色合いなど全体的なバランスを重視します。 === ②旬:野菜そのものには【旬】があり、同じ野菜でも季節によって味に違いが出ます。 === ③鮮度:収穫の時間帯や収穫~食卓に並ぶまでの時間でも食味や食感も変化していきます。なるべく発送日の朝に収穫したものをお届けします。
  • 1束の野菜に心をこめるスタッフ

    私たちは「野菜を作っている」のではありません。 『野菜のある生活』を作っています。 === 目の前の1束の野菜が食卓に並び、「おいしい」と笑顔になる。暮らしの中に野菜があることで、誰かの一日に活力を与えたい。 そのためには努力を惜しみません。
  • 太平洋からの薫風、南房総の温暖な気候

    房総半島の先端に位置する、南房総市・館山市。ここでオンザファームは様々な旬の野菜を生産しています。 暖かい黒潮の影響を受け、冬でも花が咲く温暖な気候を活かし、年間を通して安定した生産を続けています。 時には冬場でも台風並みの暴風が吹きますが、それも自然の一部。 透き通る海、緑の山、大きな青空、そして澄んだ空気に囲まれながら、オンザファームの野菜はすくすく成長していきます。
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生産情報

  • かぶ、小松菜、玉ねぎ、そら豆 etc

  • トマト、なす、ピーマン、きゅうり、オクラ、モロヘイヤ、ゴーヤ、ズッキーニ、じゃがいも、かぼちゃ etc

  • さつまいも、チンゲンサイ、じゃがいも、小松菜 etc

  • 大根、ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、小松菜、キャベツ、白菜、春菊 etc

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  • 沖田奏さん

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  • 中島慶人さん

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直売所情報

基本情報

名前
オンザファーム

おんざふぁーむ

住所
千葉県南房総市
ホームページ・ECサイト
https://www.on-the-farm.jp/
SNS・ブログ
https://www.instagram.com/hello_onthefarm/
https://www.facebook.com/hello.onthefarm/
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