
文次郎農園
香川県小豆郡土庄町
こんにちは。 小豆島でお米や野菜、柑橘類、オリーブを育てている文次郎農園の太田翔です。
太田荘園
小豆島は晴れの島。そんな小豆島の真ん中にある山間村、肥土山でレモンやミカン、お米を育てている農家です
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私たちのこだわり
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小豆島の気候
小豆島は岡山県と香川県に挟まれた瀬戸内海に浮かぶ島です。 岡山県が晴れの国ならば、小豆島は晴れの島です。 日照時間は長く、雨は少ない乾燥地帯です。 そのため、この島で育つお米や野菜はその環境に負けないように育つため、とにかく味が濃く、香りが良のが特徴です。 特に小豆島の柑橘類は甘くて酸っぱくてパンチの効いた本当の柑橘の味になります。 -
米作りへのこだわり
小豆島の中にある小さな山間村の肥土山で農家が手間ひまかけて栽培しました。 「無農薬」を目指し、田植前の除草剤以外はあぜの草刈り、田んぼ内の除草は全て手作業で行っております。収穫前のカメムシ予防の農薬も一切使わず、色彩選別にて石や虫食い米などを全て取り除いています。
生産情報
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春
たけのこ、レモン etc
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秋
お米 etc
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冬
みかん、レモン etc
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通年
お米
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基本情報
- 名前
- 文次郎農園
文次郎農園
- 住所
- 香川県小豆郡土庄町