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生産者

野島農園

千葉県富里市

色鮮やかなたくさんの野菜たちと生きる。西洋野菜をつくっています。僕らは畑で笑っちゃう

私たちのこだわり

  • 三代で70年の歴史ある農園、その光景を次につないでいく!

    そのために「西洋野菜作り」「販売まで楽しくやり抜く」ことを大切にしています。菌体によって植物の生育環境をよりよくする栽培を行なっています。
  • 西洋野菜を中心に栽培。

    西洋野菜はまだまだ日本で作っている農家さんも多くなく技術的に難しいところもありますが、新しい挑戦で見たことのないものを作れることは大きな魅力です。「この野菜何ですか?」「きれいな野菜ですね」とお声がけをいただいています。
  • 一番はお客様の笑顔を直接見ること。

    いいものを作るために、消費者の方の顔を見ることを大事にしています。太陽のマルシェに月1度出店しています。
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生産情報

  • カラーニンジン etc

  • カラーニンジン etc

  • カラーニンジン、ミニトマト、ケール etc

  • カラーニンジン、ケール etc

ブックマークしたユーザー(8)

  • 平林 直子さん

    平林 直子さん

  • 亀岡浩美さん

    亀岡浩美さん

  • 中島慶人さん

    中島慶人さん

  • 板倉美和さん

    板倉美和さん

  • コトリコさん

    コトリコさん

  • 今野智広さん

    今野智広さん

  • 清水裕介さん

    清水裕介さん

  • がじゅまるさん

    がじゅまるさん

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  • サポーター

    平林 直子野菜ソムリエ

    関東では、あまり売ってない野菜富里ファームさんの「博多かつを菜」が売っていたので購入してみました。 福岡周辺の伝統野菜でお正月の雑煮などに使われているそうです。 パッケージもなんだか上品で特別感が!大きな緑色のきれいな厚めの葉が2枚はいっておりました。 軸は太くすこし、葉は縮みがあります。 それでいてやわらかそう♪ 煮るとかつおだしに似た味がするとのこと。 それならやっぱりしゃぶしゃぶでしょう!と いう事で、夕飯は、しゃぶしゃぶに決定。 しゃぶしゃぶで、まずこの葉だけいれたところ、家族が「おいしい!!」と連発してました(≧▽≦) なかなか入手することのできない野菜を食卓で楽しめるのは、本当にいいですね。 栄養価も調べてみました♪ からし菜のなかでは、あくが少ない。ビタミンC、カルシウム、べーターカロテン、うま味の素グルタミン産など。 栄養も申し分ないこの野菜、みなさんも出会ったら手に取ってみてください。 (栽培農家さん 富里農園(野島さん)、イオン柏店「まごころ農家」で購入)
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  • サポーター

    亀岡浩美野菜ソムリエ

    とても気持ちのいい風が吹く、富里の野島農園さんを訪問しました♪ 「面白くて、カッコいい農業」その裏には、就農1〜2年めちゃめちゃ働いた経験、食べる人やお祖父様が開拓された農地を大切に思う気持ち、ただ作るだけでなく食べ方の勉強もされているなど、農業への真摯な思いがありました。こういう方に出会うと、ほんと応援したくなっちゃいます\(^^)/ 野島農園さんのケールを使って、野島さんイチオシのベーコンマヨマスタード炒めを作ったところ、もうサイコー!!料理初心者さんでも失敗なく、簡単に作れますよ〜。 イオンの野菜コーナー「まごころ農家」や勝どきの「太陽のマルシェ」で出会ったら、ぜひお試しくださいね(^^)/ カッコいいシールが目印です!
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直売所情報

基本情報

名前
野島農園

のじまのうえん

住所
千葉県富里市
取引先
イオン柏店「まごころ農家」
イオン北小金店「まごころ農家」
イオンザ・ビッグ昭島店「まごころ農家」
・太陽のマルシェ
ホームページ・ECサイト
https://www.daydreamfarmer.com/
SNS・ブログ
https://www.facebook.com/watanabefarm/
https://www.instagram.com/jimmykwfarmer/
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