ログイン

生産者

椎名あき子

千葉県柏市

農薬を使わずに季節の野菜や花を栽培しています。

私たちのこだわり

  • 農薬を使わずに栽培

    農薬を使わずに季節の野菜や花を栽培しています。 土が良いので農作物や花が大変よく育ちます。
  • 自慢の里芋をご賞味ください

    当園は里芋が自慢の作物です。「ねっとりしている♪」と、購入いただく方々から大変好評をいただいています。
  • 長い歴史があります

    江戸時代から代々続いている農家です。
|| (isset($frm_recipe_box))

生産情報

  • なでしこ、フキ、タケノコ etc

  • ヒマワリ、ミョウガ etc

  • 里芋 etc

  • 里芋、八頭 etc

ブックマークしたユーザー(4)

  • 亀岡浩美さん

    亀岡浩美さん

  • 中島慶人さん

    中島慶人さん

  • 中村麻子さん

    中村麻子さん

  • 板倉美和さん

    板倉美和さん

応援コメント(2)

  • サポーター

    亀岡浩美野菜ソムリエ

    「大きいんだけど、美味しいからー♪」と椎名さんからきゅうりを頂きました! おおっ、立派なきゅうり!!みずみずしくて、皮も柔らかく美味しいです!『私たちのこだわり』に『土が良いので農作物や花が大変よく育ちます。』とありますが、まさにその通りですね♪どうやっていただこうかなぁ…(*^^*) 蒸し暑い今の時期、何かさっぱり頂きたいと『あとひき胡瓜』を作りました!ちょっと甘めの味付けで、止まらなくなります(笑)おつまみにも、ご飯のお供にもぴったり♪ 実はきゅうりも冷凍保存できるってご存知でしょうか。そのままでは冷凍に向きませんが、塩もみや甘酢につけて汁ごと保存するとむしろパリパリ感が増して美味しくいただけます!『あとひき胡瓜』も上がってきた水分と一緒に食べる大きさに切って冷凍保存できますよ。 椎名さんが農薬に頼らず作ってくださった美味しいきゅうり、無駄なく、美味しく、いただきました!! 秋の里いもも楽しみにしていますー!(^^)!
    • 応援コメント画像
  • 中村麻子

    椎名さんの農園は江戸時代から代々続く農家のお家で、農園にはお花がきれいに咲いていました。摘みたてのお花は香りもとっても良く、紫の色が秋らしくとても美しいです☆ 椎名さんの農園は土がよいのでお花や作物がとてもよく育つそう。農薬は一切使っていないとのことなので安心してお買い物ができますね♪

応援コメントを投稿する

オススメレシピ ここの食材でつくりました

  • レシピ画像

    椎名あき子さんのキュウリを使った『あとひき胡瓜』

    野菜ソムリエ
    亀岡浩美

直売所情報

基本情報

名前
椎名あき子

しいなあきこ

住所
千葉県柏市
取引先
かしわで
農家さんの登録を募るバナー

 応援コメント 

ブックマークする