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生産者

西川ファーム

千葉県柏市

日本で最初に中国野菜を栽培した農家です!

私たちのこだわり

  • 自慢のチンゲンサイ

    祖父が中国から種を持ち帰り、チンゲンサイ等の中国野菜の栽培を始めました。横浜中華街の名店「ヘイチンロウ」に出荷しています!
  • みかん肥料を使っています

    みかんを使った肥料を使用し、化学肥料を削減しています。野菜のえぐみや苦味が減り、甘みやうまみが強くなりました。
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生産情報

  • チンゲンサイ、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー、そら豆、小カブ etc

  • ピーマン、トマト、ナス、枝豆、トウモロコシ、葉物 etc

  • チンゲンサイ、小松菜、葉物、サツマイモ、トマト etc

  • ちぢみほうれん草、チンゲンサイ、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー etc

  • 通年

    チンゲンサイ、小松菜など葉物類

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  • 中島慶人さん

    中島慶人さん

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直売所情報

基本情報

名前
西川ファーム

にしかわふぁーむ

住所
千葉県柏市
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