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直売所

かしわで

今採り農産物直売所。平成16年6月にオープン、平成21年6月に来客数200万人突破、平成30年6月で14年目になります。

年末年始の営業について

年内は12月30日(月)まで営業いたします。年始は1月5日(日)からの営業となります。

今が旬の直売情報

  • さんちやの季節のポタージュ

    さんちやの季節のポタージュ

    320円~(参考価格)

    欲しい 34

    かしわでに併設のレストラン「さんちや」のテイクアウトコーナーにて、季節のポタージュ販売中です。ただ今、かぶのポタージュをお出ししています。かぶと玉ねぎをバターでしっくり炒めて牛乳でのばしたシンプルな作り方ですが、丁寧に作ってかぶの旨味を引き出しています。

  • 染谷茂さんの杵つききりもち

    染谷茂さんの杵つききりもち

    480円~(参考価格)

    欲しい 26

    そろそろおもちの準備はいかがですか?美味しいと評判のおもちが今年も登場です!ヘルシーな玄米もあります。お正月まで待ちきれない♪ アツアツでお召し上がりください。

  • 染谷惣一さんのターサイ

    染谷惣一さんのターサイ

    150円~(参考価格)

    欲しい 31

    冬のターサイは柔らかさ、甘みが増して美味しさ倍増です!サラダで食べるのもオススメです。生でも、さっと熱湯にくぐらせてもOK♪調理時間で食感が変わるので、お好みを試してみてくださいね。

  • 島田啓子さんのサラダセット

    島田啓子さんのサラダセット

    180円~(参考価格)

    欲しい 27

    ケールなどサラダにぴったりの葉物を見繕ってセットにしました。バランスも良く、おしゃれに楽しめるとっても便利な一品です。大人気ですので見かけたらお早めに!

  • 小川良子さんのヤーコン

    小川良子さんのヤーコン

    300円~(参考価格)

    欲しい 44

    さつまいものような見た目ですが、シャキシャキと軽い歯ざわりと、ほんのり甘い味は、まるで梨のよう♪ サラダで生のままでも食べやすく、栄養価が高いヘルシーな食材として注目です!

  • 程田鷄園さんの卵

    程田鷄園さんの卵

    322円~(参考価格)

    欲しい 34

    自然豊かな鶏園から採れたて新鮮な卵をお届けします。自家配合の餌を使用。コクと甘みを大切にしています。蓋のない開放的なケージでストレス少なく育てています。生卵がオススメ!

  • 中台馨さんのララひらたけ

    中台馨さんのララひらたけ

    277円~(参考価格)

    欲しい 32

    肉厚で食べ応えはバッチリ!和・洋・中とどんな料理にも合うボリューム感あるきのこです。購入後は冷蔵で保存してください。

  • 山口洋子さんのスティックセニョール

    山口洋子さんのスティックセニョール

    130円~(参考価格)

    欲しい 30

    茎まで食べられる、最近人気のブロッコリー。やわらかい花蕾部分と、シャキッとした茎と、2種類の食感が楽しめます。パスタの具や炒め物も良し、茹でてお肉に添えるだけでも、とってもお皿が華やかになりますよ。

  • チルチル畑の葉付きニンジン

    チルチル畑の葉付きニンジン

    160円~(参考価格)

    欲しい 37

    生食でも調理してもOK!葉の葉先の柔らかい部分は、かき揚げ、チャーハン、卵焼きの具などパセリのようにお使いください。

  • 野口和江さんの聖護院大根

    野口和江さんの聖護院大根

    150円~(参考価格)

    欲しい 28

    真っ白でツヤツヤ、見事な聖護院大根です!やわらかくて味がしっかり染みるので、煮物、鍋物にぴったり。家族みんなでたっぷり食べられる大きさです。

  • 成島房夫さんの菜花

    成島房夫さんの菜花

    190円~(参考価格)

    欲しい 35

    新鮮なので苦味が少なく、茹でるだけでとっても美味しく食べられます。油との相性もいいので、ベーコンと炒めてパスタにもオススメです。

  • 市村真一さんのきんかん

    市村真一さんのきんかん

    280円~(参考価格)

    欲しい 31

    甘露煮、はちみつきんかんジャム、砂糖漬け、きんかん酒など、楽しみ方は豊富です。お好みに合わせてお召し上がりください♪

  • 浜島守さんのおでん大根

    浜島守さんのおでん大根

    150円~(参考価格)

    欲しい 38

    柏の大根が出揃い始めました!「おでん大根」は緻密な肉質で煮崩れしにくく、汁を吸いやすいという特徴があるので内部まで味がしっかりと浸みるので、おでんや煮物にピッタリです。鮮度の良さは葉っぱに表れます♪ 直売所ならではの採れたての美味しさをどうぞたっぷりお楽しみ下さい。

  • 秋山典子さんのオータムポエム

    秋山典子さんのオータムポエム

    160円~(参考価格)

    欲しい 33

    オータムポエムの季節を心待ちにされていたファンの皆さまもいらっしゃるのでは? 見た目は菜の花に似ていますが、菜の花のような苦味は無く、花芽が付いた若い茎を食べる中国野菜です。クセも無くほんのりと甘みがあり、味、食感ともアスパラに似た感じがします。定番は茹でてマヨネーズ♪美味しいですよー。おひたし、パスタ、天ぷらにも。

  • キウイパーク田口さんのアイスプラント

    キウイパーク田口さんのアイスプラント

    150円~(参考価格)

    欲しい 29

    シャクっとした独特の食感と、キラキラとした水晶のような粒々が美しい野菜です! 味には癖がなく、ほんのり塩味。ぜひ生で、サラダで、お楽しみ下さい♪ 田口さんオススメの食べ方メモが付いていますので、ご参考にされて下さいね。

  • 寺田友子さんのつくねいも

    寺田友子さんのつくねいも

    200円~(参考価格)

    欲しい 27

    大和芋とも言われ、げんこつのような形をしています。水分が少なく、粘りけが強いのが特長♪ とろろ汁や山かけなどに。いも類の中ではタンパク質が多い上に、消化を助ける酵素が豊富に含まれています。昔から薬用食とされているのもうなずけますね。

  • 松丸勝美さんの春菊

    松丸勝美さんの春菊

    160円~(参考価格)

    欲しい 46

    柏の春菊が始まりました!採れたての春菊はびっくりするほど苦みが少なく、香りの良い野菜です!!お豆腐と合わせて白和えに、卵とじのお吸い物に、葉先は生のままサラダにと、畑からすぐの鮮度抜群な春菊を是非お試し下さい♪

  • キウイパーク田口さんのキウイ(ヘイワード)

    キウイパーク田口さんのキウイ(ヘイワード)

    300円~(参考価格)

    欲しい 31

    緑色が美しいキウイです! キウイは追熟して食べるフルーツなので食べ頃の見極めが難しいですが、田口さんのキウイは追熟済なのですぐに食べることが出来ます♪ 酸味と甘みのバランスが取れた豊かな風味をお楽しみ下さい。

  • 島田啓子さんのわさび菜

    島田啓子さんのわさび菜

    110円~(参考価格)

    欲しい 30

    ぴりっとした辛さが人気です♪ サラダ、漬け物、お浸しに。肉料理の付け合わせにも良く合います。 島田さんのオススメはサンドイッチ!ハムやサラダチキンと一緒にはさむと美味しいですよ~♪

  • 飯野幸枝さんの白菜

    飯野幸枝さんの白菜

    160円~(参考価格)

    欲しい 30

    地元柏産の白菜が始まりました!和洋中と色々なメニューに使えますが、生でサラダも美味しいものです。 保存は新聞紙などでくるんで、冷暗所に建てて保存します。白菜は収穫後も、カットされていても、成長を続ける野菜です。芯の部分に縦に切れ目を入れることで成長を抑えることが出来るので、お試し下さい♪

  • 浜島守さんの八つ頭

    浜島守さんの八つ頭

    350円~(参考価格)

    欲しい 27

    「八つ頭」は千葉県や茨城県など主に関東を中心に作られている里芋です。普通の里芋よりぬめりが少なく、しっかりした肉質で、ほくほくした食感が楽しめてとても美味しいです。お正月のお節にも使われますね。地元柏産の八つ頭をどうぞお楽しみ下さい♪

  • 飯田トミさんの食用キク

    飯田トミさんの食用キク

    150円~(参考価格)

    欲しい 35

    花びらだけをはずして、お酢を入れたお湯でさっと湯がいて冷水に取ります。すぐに水から上げて、きゅっと絞ったら出来上がり! しゃきしゃきとした食感とほのかな香りが秋らしい♪ 和え物やお浸しに加えるだけで、料亭気分に。ちらし寿司や酢の物も良いですね。 茹でたものは冷凍保存OK、秋ならではの食材を楽しんで下さいね。

  • 小川良子さんのキク芋(赤)

    小川良子さんのキク芋(赤)

    300円~(参考価格)

    欲しい 29

    ショウガに似た外観をしていますが、生でもしゃきしゃきとして美味しいんです! 皮はとても薄いので、気になる汚れだけ取り除くだけでもOK、スライスしてサラダや炒め物に、丸のまま天ぷらや煮物に。ポタージュスープもオススメです! 「天然のインシュリン」と言われるイヌリンを豊富に含むキク芋、どうぞお試し下さい♪

  • 岩立昌之さんのチンゲン菜

    岩立昌之さんのチンゲン菜

    138円~(参考価格)

    欲しい 28

    「たかだの野菜」というシールが岩立さんの目印!今の時期は、生で食べられる「青冴(あおさえ)」という品種の青梗菜を作っています♪しゃきしゃきとして歯切れが良く、中心部ほど甘みが強いです。塩昆布とごま油とで和えても美味しいですよ! 鍋物やクリーム煮など、中華以外にも色々使えます♪βカロテンやビタミンCが豊富なチンゲン菜で、季節の変わり目も元気にお過ごし下さい。

  • 桃太郎ネクスト

    恩田農園

    恩田農園

    桃太郎ネクスト

    390円~(参考価格)

    欲しい 42

    恩田農園のトマト始まりました! 皮が薄く食味がいいです。6月まで店頭に並びますのでよろしくお願いします!

  • 浜島守さんの大根(赤)

    浜島守さんの大根(赤)

    150円~(参考価格)

    欲しい 33

    柏の大根が始まりました! こちらの大根(赤)は中も同じ色が差すタイプ♪ サラダや大根おろしにしても、豊かな彩りを楽しめます。 鮮度抜群の地元産大根をどうぞお楽しみ下さい♪

  • 浜島照雄さんのカリフラワー

    浜島照雄さんのカリフラワー

    200円~(参考価格)

    欲しい 26

    カリフラワーは鮮度が命!どうぞ地元産の採れたてカリフラワーをご賞味下さい!! オリーブオイルで焼きカリフラワーにしてコリコリの食感を楽しんでも、くたくたに煮崩して生クリームとカレー粉をちょい足しのディップもオススメ♪茹でて刻んだカリフラワーはご飯の代わりにも! 堅めに茹でたものは冷凍出来ますよ。

  • 大作和平さんの柿(次郎)

    大作和平さんの柿(次郎)

    280円~(参考価格)

    欲しい 23

    柿が出盛りの季節となりました!一口に「柿」と言っても様々な品種があり、それぞれに特長があるんです。 次郎柿は起伏があり、側面に浅い窪みが出来やすい外観。種はほとんどなく、果肉は果汁が少なく堅めの食感です。春菊とのサラダや白和えなどお料理にも使えますよ♪ 沢山の品種が並ぶのは直売ならではの楽しみ♪ ビタミンAやCも豊富に含む柿、どうぞ色々と食べ比べてみて下さいね。

  • 桃太郎トマト

    恩田農園

    恩田農園

    桃太郎トマト

    400円~(参考価格)

    欲しい 38

    まだ色づいていませんが、立派な実がついてますよー! 11月中旬ごろ店頭に並びます^_^

  • 大塚馨さんのほうれん草

    大塚馨さんのほうれん草

    180円~(参考価格)

    欲しい 44

    柏の3大野菜の一つ「ほうれん草」が始まりました!! 鮮度抜群の地元産ほうれん草は葉も茎もみずみずしく、張りがあります!根元のピンク色が濃いものがおススメ。大塚さんはいつもとても丁寧に袋詰めされています。愛のいっぱい詰まった柏のほうれん草をどうぞお召し上がりください♪

  • 島田啓子さんのサラダケール

    島田啓子さんのサラダケール

    130円~(参考価格)

    欲しい 30

    色々な面白い野菜を作ってくれる島田さん、今回はサラダケールが登場です!!「葉野菜の女王」と言われるほど栄養価の高いケール。こちらの品種は青臭さや苦みが少なく、サラダで美味しく召し上がれます!!マヨ炒めも美味しいですよ♪

  • 小山内 満さんのりんご(シナノスイート)

    小山内 満さんのりんご(シナノスイート)

    420円~(参考価格)

    欲しい 27

    青森県弘前から届くかしわで契約農家・小山内さんのりんご♪ 次々と品種リレーで登場します。今の時期は「シナノスイート」! 果汁が多く、穏やかな酸味と爽やかな甘みが特長の品種です。どうぞご賞味下さいね。

  • 飯野幸枝さんのブロッコリー

    飯野幸枝さんのブロッコリー

    220円~(参考価格)

    欲しい 27

    みんな大好き、ブロッコリー♪ 地元柏産も始まりました!! 採れたての味は又格別です!沢山食べて、たっぷりビタミンチャージしてくださいね。

  • 伏谷 正行さんの里芋

    伏谷 正行さんの里芋

    270円~(参考価格)

    欲しい 26

    とてもきれいに作られる生産者さんと評判です♪ 秋を代表する野菜の里芋、茹でたり、蒸したりするだけでも美味しい!!ほっこりする煮物や汁物の他、時には洋風でグラタンにしても合いますよ♪冷蔵庫に入れると低温障害を起こすので、風通しの良い冷暗所に置いてくださいね。

  • 染谷康之さんの赤かぶ(もものすけ)

    染谷康之さんの赤かぶ(もものすけ)

    120円~(参考価格)

    欲しい 34

    甘みが強く、生でサラダが最高です!!くし形に切り分けて、おしりの所から爪を立て引っ張ると手できれいに皮がむけます!!(中は白いです)是非やってみてください♪

  • 秋元農園さんのキウイ(紅妃)

    秋元農園さんのキウイ(紅妃)

    500円~(参考価格)

    欲しい 26

    中央に美しい赤い果実部分があり、見た目も華やかなキウイです♪ 非常に美しいだけでなく、酸味が少なく上品な甘さ、独特の風味とコクがある品種です。 是非お試し下さい!

  • 小嶋忠敬さんのヒラタケ

    小嶋忠敬さんのヒラタケ

    143円~(参考価格)

    欲しい 17

    千葉県香取郡多古町から届く小嶋さんのヒラタケ。 保存は冷蔵庫で、水気が付かないように保存してください。冷凍も出来ますよ♪ バター醤油炒めや、スープ、卵とじなどの他、茹でてサラダや酢の物にも!

  • 飯野幸枝さんのキャベツ

    飯野幸枝さんのキャベツ

    135円~(参考価格)

    欲しい 16

    地元柏産のキャベツも始まりました!!採れたてのぱりぱり感を楽しんでください♪ もちろん、色々なお料理に使えます!

  • 山口洋子さんのむかご

    山口洋子さんのむかご

    200円~(参考価格)

    欲しい 30

    「むかご」はヤマノイモの蔓に生る肉芽で、地下の芋と同様栄養価が非常に高い食材です。皮はむかず、そのまま調理します。むかごご飯やかき揚げ、塩ゆでなどで秋の味覚を楽しんでください♪

  • 岩沢さんの焼きいも

    岩沢さんの焼きいも

    145円~(参考価格)

    欲しい 29

    思わず引き寄せられる甘~い香り!!成田から持ってきてくださる岩沢さんの紅あずま、ほくほく系です!秋のおやつは、やっぱり焼きいもで。お値段もとってもリーズナブル♪

  • 入江茂之さんの生しいたけ

    入江茂之さんの生しいたけ

    320円~(参考価格)

    欲しい 36

    初物のしいたけです!豊かな香りとジューシーで柔らかな食感をお楽しみ下さい。 軸もとても柔らか、バター醤油炒めがおすすめです♪

  • 倉持とよさんのかぼす

    倉持とよさんのかぼす

    150円~(参考価格)

    欲しい 29

    「すだち」に続いて「かぼす」も出荷が始まりました!すだちに比べて上品な香り、まろやかな優しい酸味なので、白身魚、お吸い物などにも風味を損なわずに利用できます。「かぼす」と「すだち」を使い分けて、あなたもお料理上手に♪

  • 濱崎柑橘園さんのレモン

    濱崎柑橘園さんのレモン

    195円~(参考価格)

    欲しい 39

    鹿児島から店頭販売にも来てくださる人気者のはまちゃん!早期出荷品種のレモン「マグレーン」が登場、皮まで安心してお使い頂けます。レモンでお魚を締めたり、もちろん、はちみつレモンも良いですね♪ハマちゃんのお気に入りは「もずく酢」だそうです!

  • 成島房夫さんのすだち

    成島房夫さんのすだち

    150円~(参考価格)

    欲しい 46

    さんま、きのこが美味しくなる季節!!秋の味覚にすだちは欠かせません。追熟を防ぎ、すだち本来の風味を楽しむため、冷蔵保存で早めにお使い下さいね。

  • 長浜浩文さんのトマトジュース

    長浜浩文さんのトマトジュース

    350円~(参考価格)

    欲しい 39

    印西市長浜農園から登場、こだわりトマトだけで作った濃厚美味なトマトジュースは如何でしょう。水を一切使わずにジュースにしました!そのまま飲む他、各種料理のソースにも♪

  • 飯田文子さんの小松菜

    飯田文子さんの小松菜

    200円~(参考価格)

    欲しい 25

    鉄分補給に新鮮な採れたて小松菜は如何でしょう。「1人農業ですが、若い方からパワーをもらって頑張っています♪」と仰るかしわで創立以来のメンバー、飯田文子さんが作る小松菜をどうぞお試し下さい。

  • 松丸勝美さんの水菜

    松丸勝美さんの水菜

    158円~(参考価格)

    欲しい 32

    お馴染み水菜も鮮度抜群のかしわでで♪ サラダは勿論、店長のオススメはさっと湯がいてポン酢を掛けたお浸し! どうぞお試し下さい。

  • 染谷透さんのこかぶ

    染谷透さんのこかぶ

    90円~(参考価格)

    欲しい 38

    柏はこかぶの生産量日本一!夏の間はお休みしていた方が多いですが、秋口に入り入荷が始まりました!!鮮度抜群の柏のこかぶ、生でも煮ても焼いても揚げてもOK! 葉っぱも美味しくお召し上がり頂けます♪

  • 秋山典子さんの唐辛子

    秋山典子さんの唐辛子

    100円~(参考価格)

    欲しい 35

    お料理のアクセントに、地元柏産の完熟唐辛子は如何でしょう♪ フレッシュな状態ですので、冷蔵庫保存で早めにお召し上がりください。長期保存したい場合はよく乾燥させてから密封容器に入れて。

  • 渡辺幸一さんの里芋

    渡辺幸一さんの里芋

    320円~(参考価格)

    欲しい 25

    秋を代表する野菜、里芋が登場!!大きいお芋は煮物に。小さいお芋は切れ目を入れて蒸す又は茹でて衣かつぎに。中秋の名月が待ち遠しいですね♪

  • 野口郁子さんのシルクスイート(さつまいも)

    野口郁子さんのシルクスイート(さつまいも)

    150円~(参考価格)

    欲しい 37

    秋を代表する野菜サツマイモが早くも登場!! 野口さんイチオシの『シルクスイート』は品の良い甘さとなめらかな舌触りが特徴です。どうぞお試しください。

  • スーパーアリッサム

    内海花園

    内海花園

    スーパーアリッサム

    200円~(参考価格)

    欲しい 88

    暑さ寒さに負けない丈夫な子

  • シャルウィダンス

    内海花園

    内海花園

    シャルウィダンス

    230円~(参考価格)

    欲しい 70

    夏の花壇を彩るステキなお花です!

  • ポップが目印です

    柏 染谷農園

    柏 染谷農園

    ポップが目印です

    130円~(参考価格)

    欲しい 107

     

  • サヤエンドウ

    長妻よし子

    長妻よし子

    サヤエンドウ

    150円~(参考価格)

    欲しい 73

    農薬不使用・露地栽培のエンドウ、収穫始まりました!かしわでで!

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私たちのこだわり

  • 柏の新鮮な野菜を提供

    柏市を中心に千葉県及び近隣の約230名の生産者による農産物がお店に並び、新鮮な野菜を提供しています。柏の特産品、ねぎ・かぶ(生産量日本一)・ホウレンソウやチンゲン菜(柏で最初の栽培が確立された)をはじめとした各種野菜・果物・お米・花卉が豊富です。
  • 地域に貢献!

    かしわでは単なる直売所ではなく、農業に関する情報の受発信基地として広く消費者に利用される施設を目指しています。体験学習をはじめ、学校給食への食材の提供、行政等の農業に関するイベントへ積極的に参加し、さまざまな形による"地産地消"に取り組み、地域への貢献を図っています。
  • こだわりのレストラン「さんち家」

    かしわで直営の農家レストラン「さんち家」を併設しています。野菜を知り尽くした地元農家の主婦がシェフを務める「野菜だけ」のこだわりのレストランとなっていて、直売所直営とあって、それぞれの野菜のおいしさを最大限に引き出したメニューを提供。約50種類の料理がビュッフェ形式で楽しめます。体も心も大満足!ぜひお試しください。

生産情報

  • キャベツ、大根、レタス、そら豆、小松菜 etc

  • 、キュウリ、なす、トマト、とうもろこし、オクラ、枝豆 etc

  • カボチャ、さつまいも、お米 etc

  • キャベツ、大根、ほうれん草 etc

  • 通年

    惣菜

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  • にしこ

    美味しい野菜とお肉を買うならかしわでと決めています。初めて出会う野菜も多く、毎回買い物が楽しみ。これまであまり生野菜を好まなかった家族が、ここで買う野菜は生でモリモリ食べています。
  • 坂田千佳子

    野口さんの大根やサラダセットとても美味しかったです‼️
  • 坂田千佳子

    プヨ姫やっと買う事ができました。ばんざーい‼️

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直売所情報

基本情報

名前
かしわで

かしわで

住所
千葉県柏市高田100 map
電話番号
0471416755
営業期間
通年
営業時間
09:00~18:00 春夏
09:00~17:00 秋冬
定休日:毎週水曜
ホームページ・ECサイト
http://www.kasiwade.com/
http://www.kasiwade.com/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8/
SNS・ブログ
https://www.facebook.com/%E3%81%8B%E3%81%97%E3%82%8F%E3%81%A7-134015126745365/

設備

駐車場
123台
トイレ
あり
車椅子・ベビーカー
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