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生産情報

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  • 中島慶人さん

    中島慶人さん

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  • 湯畑から町営の大滝の湯に抜ける道にある店舗です。 地元で収穫された野菜を使った佃煮や加工品が多く売られていました。 乾燥したえのきは味噌汁に入れてもいいですし、戻してナムルや炒め物にも。 厳しい冬を乗り切るため、また野菜本来の栄養価を下げずに美味しくいただくための知恵がカタチとなって現れているお店です。 野菜だけでなく、草津のお土産も買えるので、お気軽にお立ち寄りください。
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オススメレシピ ここの食材でつくりました

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    乾燥えのきのけんちんうどん

    野菜ソムリエ
    やまぐちたえこ

直売所情報

基本情報

名前
沢田直売所

住所
群馬県吾妻郡中之条町大字折田732-1 map
電話番号
0279751204
営業期間
通年
営業時間
ホームページ・ECサイト
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=468
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