ログイン

直売所

ファ-マ-ズマ-ケットやえやま ゆらてぃく市場 (おきなわ)

生産情報

応援コメント(2)

  • サポーター

    亀岡浩美野菜ソムリエ

    友人の住む石垣島に行く度に訪れます♪ 離島ターミナルや石垣市役所近くで、大きな道沿いにあり、観光客にも分かりやすい場所にあります。 今回は11月の初めに伺いました。夕方だったせいか、夏場より少なめな印象でしたが、青パパイヤや四角豆、島らっきょう、島バナナなどの他、(私には珍しい)「食用ローゼル」も!!ハイビスカスティーに使われるものですね♪ さすが、八重山です! 他にも色々な地元のお菓子やお総菜、八重山そば、八重山かまぼこ、各種調味料、さらには石垣牛も扱っています。 私のお気に入りは月桃の葉で包んだ「むーちー」という薄甘いくず餅のようなお菓子!黒糖入りや紫芋入りなど色々種類があって、月桃の香りが「あー、石垣に来た♪」という気持ちにさせてくれます!! 気になるお品を買ってホテルで食すも良し、八重山ならではのお土産探しをするも良し、楽しい直売所です!!(勿論、全国各地に郵送してくれます。) 石垣島に行ったら是非行ってみてくださいね♪
    • 応援コメント画像
  • サポーター

    小市 亜紀子野菜ソムリエ

    石垣市役所のすぐ近くにある市場です。 年末でしたが、ゴーヤ、オクラをはじめ、島ラッキョウ、ハンダマ、長命草、オオタニワタリなどの島野菜やパパイヤやグァバなど品数が充実していました。 店内には、石垣牛のお店もあり発送もしてくれるそうです。 近隣農園さんのジャムやお茶などの加工品や、パンなども多数取り揃えているので、お土産探しもとても楽しいですよ!また違う季節に行ってみたいです! ★青パパイヤの下処理方法…半分にカットし種を取り、皮を剥きカット後、10分毎に水を変え、2~3回アク抜きをしましょう。しっかり下処理をすれば、サラダや和え物など生でも美味しくいただけます。
    • 応援コメント画像

応援コメントを投稿する

オススメレシピ ここの食材でつくりました

レシピを投稿しませんか?

※レシピ投稿には会員ログインが必要です。

直売所情報

基本情報

名前
ファ-マ-ズマ-ケットやえやま ゆらてぃく市場 (おきなわ)

住所
沖縄県石垣市新栄町1-2 map
電話番号
0980885300
営業期間
通年
営業時間
ホームページ・ECサイト
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=1106
農家さんの登録を募るバナー

 応援コメント 

ブックマークする