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直売所

東海ファーマーズマーケット にじのなか

生産情報

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  • 青栁 由美子さん

    青栁 由美子さん

  • 竹内清美さん

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  • 中島慶人さん

    中島慶人さん

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    青栁 由美子野菜ソムリエ

    食べ方のおススメ♪大きく書いてあってわかりやすいっ。 カリーノケールを手に取ってみました。 今でこそ、ケールを食べるようになりましたが、以前は目新しい野菜は食べ方が分からないのでほとんど手に取ることはありませんでした。 そんな私みたいな考えを持っている方。安心してくださいっ。 こちらのお野菜には、おススメの食べ方の紙が貼ってあるのです。とっても親切ですよね。 「ちょっと、食べてみようかな??」って思うはずっ(笑) 苦味のない柔らかく、ちぢれた葉がドレッシングによくからんで美味しいですよ。
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    青栁 由美子野菜ソムリエ

    東海村で育ったお野菜には、かわいいさつまいものイラストシールが貼ってあります♪ 最近は、にじのなかさんへ伺うことが多くなってます(笑) この日は、いんげんにきゅうりにズッキーニとこれから美味しくなる野菜もたくさん並んでいましたよっ。 ズッキーニはきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間。 きすらりとした形から、UFOに似た形に丸いものまで。どれも同じ味わいですが、形で選ぶのも楽しいですね。 ポテトサラダにする際、きゅうりの代わりにズッキーニを使うのもおススメですよ。 そのポテトサラダが残ったら、輪切りにしたズッキーニに挟んでフライにするのもおいしいです。 いろいろな調理法でズッキーニをお試しくださいね。
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    青栁 由美子野菜ソムリエ

    にんじん、トマト、きゅうり、ピーマンなどなど鮮度よしのお野菜、豊富です♪ にじのなかさんは、いつ伺ってもたくさんのお客さんで賑わっている直売所。 お目当ての商品があったら、ホント、早めに買いに行かれることをおすすめします。 お野菜、果物だけではなく、地元のパン屋さんの焼きたてパンや出来立てお惣菜も魅力。さらに、精米したてのお米の購入もできます。 地元、東海村のコシヒカリやみずほちゃん、うまかっぺ、という銘柄のお米を取り扱い。 こちらでは、米袋にポイントカードが貼ってあり、お米を購入する際にこの米袋を持参すれば、ポイントが溜まっていくんです。(1キロで1ポイント)50ポイント溜まると、地元のコシヒカリ玄米が1キロもらえるんです。 精米したてのお米の美味しさの虜になっている、私。 50ポイント目指して、次回から米袋。持参しようと思います。
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オススメレシピ ここの食材でつくりました

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    ズッキーニとひじきのピラフ風♪

    野菜ソムリエ
    青栁 由美子

直売所情報

基本情報

名前
東海ファーマーズマーケット にじのなか

住所
茨城県那珂郡東海村石神内宿1167-9 map
電話番号
0292194147
営業期間
通年
営業時間
ホームページ・ECサイト
https://life.ja-group.jp/farm/market/detail?id=402
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