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  青栁 由美子野菜ソムリエ

  不知火海の潮風と温暖な気候で育ったサラダ玉ねぎ「サラたまちゃん」♪ この時期になるとファーマーズマーケットでこぽんさんにも並ぶサラたまちゃん。さすがに熊本まではお買い物に行けないので、毎年お取り寄せしています。 このサラたまちゃん、みずみずしいのは勿論のこと、辛味が少なくて水にさらさずに食べられるのです。 切って水にさらしてしまうことでせっかくの血液サラサラ効果が流れてしまうそうなので、水にさらすことなく食べられるサラたまちゃんは、血液サラサラ効果が期待できますね♪ サラたまちゃんの美味しい時期は６月頃まで。 サラたまちゃんを生産する方の写真も一緒に送られてくるので、誰が生産したのかがわかる安心さもいいですよね。 ・サラたまちゃんを注文すると、おまけに地元で採れるレモンやデコポンで作られたドレッシングがついてきます。

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