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Ome Farmのしんとり菜とシーチキンのかんたんおひたし
野菜ソムリエ
フジタミホ
Ome Farmのしんとり菜とシーチキンのかんたんおひたし しんとり菜は、アブラナ科の野菜のやわらかい芯の部分。 白菜などと比べて舌触りのしなやかさが特徴なので、今回はさっと湯がくだけのレシピをご紹介します。 心はかけても手間はかからない。だからこそ生まれるシンプルなおいしさを味わってみてください。 材料/2人前 しんとり菜4つ シーチキン1/3缶 しょうゆ少々 所要時間/ 10分 作りかた/ 1. しんとり菜はさっと湯がき水を切り、2cm程度の幅にカットする。 2. 1.にシーチキンをくわえて軽くあえる。器にもったらしょうゆをひとたらしして完成。
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