チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2020/07/21

    トウモロコシやトマト、ピーマン、ナスなどが売場をにぎわす季節ですが… 今回ご紹介させていただきたいのは、 6月頃から登場するようになった 金子農園さんの「青バナナ」と「パッションフルーツ」♪♪ どちらも南国のイメージの強い果物ですが、パッションフルーツは、国内では鹿児島県をはじめ沖縄県についで、東京都は3番目の生産量。東京都島しょ部では生産が盛んで…最近では八王子も生産に力を入れているとか…。 でも、みらい清瀬新鮮館のパッションフルーツも青バナナも、清瀬産です!! パッションフルーツの食べ方は簡単♪ 半分に切って、スプーンを入れてくるくるっと回して、種ごと実をピューレ状にし、すくっていただきます。爽やかな甘味と酸味が楽しめますよ♪ 青バナナは、生産者さんのコメントにもあるように、追熟するので、私が買った物は、室内に置き、1週間位で普通に食べられるようになりました。 せっかくなので?「青バナナ」としても食べてみたいと思い、レンジで加熱して食べてみました。食感はお芋に似ていて、香りは…そう茹でた空豆!(笑)

  • 野菜ソムリエ
    2019/05/25

    先日、『LINEはじめました!!』のお知らせをみて登録したところ… 早速「清瀬産のブロッコリーが入荷」したとのLINEをもらい、行ってみたのですが、一足遅く、本日分終了…と。 残念(T_T) だったら、他の物を…と見て回っていたら、フキが目についたので、久しぶりにアク抜きから頑張ってみようと、買ってみました(^^♪ あと、小松菜もいただきました(*^-^*)

  • 野菜ソムリエ
    2019/04/23

    伺ったのが土曜日の夕方だったため、お野菜はだいぶ少なくなっていました。 地元清瀬市近郊の野菜に加え、仕入野菜も何点かありました。特に、地元産の大きく育ったブロッコリーが印象的。 奥には、加工品や飲料などもありました。 次回は、朝イチで訪問したいですね。

  • 2019/02/22

    2017年8月に移転し、売り場が明るく広くなり、採れ立て野菜が、今まで以上にイキイキと並びます。 正面には、当日一押しの品々が。 今、目をひくのは小松菜、ほうれん草、 イチゴも出てきました!! もう終ってしまってますが、 スーパーではあまり見かけなくなった「夏みかん」を見つけてマーマレードを作りました。