チョクバイ!

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    2019/07/29

    オフィシャルサポーター

    JR八王子駅改札を出てすぐの「やまたまや」の店内にプリンセスマーケットが火曜日、木曜日、土曜日に開催されています。 八王子の農家のお嫁さんたち15名が市内の3箇所で開いている農産物の直販所・八王子プリンセスマーケット。その一員である小俣さんの畑では、青菜類を中心に年間およそ30種類の野菜を手掛けているそう。農薬は使わず、あくまで手作業が中心だそうです。畑見学会を開き、農業についての知識を深めたり、料理教室などを開き、農作物にたいする理解を深めてもらうなどの活動を積極的に行っているそうです。 この日は、ミニトマト、ミディトマト、空芯菜、モロヘイヤ、白瓜、インゲン、なす、青じそなどが出ていました。