チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/03/20

    カタログハウスのお店併設の福島県のアンテナショップです。 一定の検査をうけた安心な野菜です。 野菜も試食させていただいたら、スティックセニョールは歯ごたえがあって甘くて美味!!! ジャンボなめこもつるんとして、美味しかったです!そして、甘くて濃厚なトマトも入荷されていました。 お米やお酒、工芸品なども販売されています。 復興支援にぜひ行かれてみてください!

  • 2019/02/08

    なめこの煮びたし 本日!福島さんでは、通常の大きさの倍はある、ジャンボなめこが手に入ります。 食べごたえと歯ごたえもなめことは思えないほど。その良さを引き出したレシピのご紹介です。 なめこ一袋に対して、醤油、みりん、お酢を、2:2:1の割合で用意してください。 調味料を全て鍋に入れて火にかけて、みりんのアルコールとお酢のトゲを飛ばし火を止めます。 冷めたらなめこをいれて、上からピッタリとラップをして味をしみこませます。 お好みで大根おろしを添えても美味しくいただけます。お蕎麦に入れれば簡単になめこそばにもなりますよ。 保存も一週間くらいきくので、保存食にもピッタリです。

  • 野菜ソムリエ
    2019/02/05

    福島贔屓の私には欠かせないアンテナショップ。 ここはカタログハウスさんが販売しているお米から波及して、震災復興のために販売面積を大きくしていったそう。 お得意の買って食べて復興支援に携われるのなら、と思い、今日もいそいそでかけてきました。 水曜が定休日の為、火曜は野菜の一部がお得に買えるとのこと! とても値下げされているとは思えない鮮度の葉物を始め、根菜、きのこ類とバランスのよい品揃えです。 試食もたくさんあり、もちろん全部頂いてきましたが、オススメは里芋とジャンボなめこ。 素材そのものの味が濃いので、味付けも薄くてすみます。 店員さんもとても親切で、もぐもぐ野菜を頬張る私にそっと福島産のほうじ茶までオススメしてくださいました。 野菜の美味しい調理法やレシピも教えて貰えるので、野菜の魅力を聞いたり情報を得ながら買い物するのが好きな人にもってこいのお店です。

  • 野菜ソムリエ
    2019/01/31

    ワンフロア全部が、メイドイン福島。福島産の農産物、加工食品、地酒、工芸品など約280点が置かれているそうですが、明るいトーンの内装に広々とした通路といった作りのお店で、ゆったりとお買い物が楽しめました。エレベーターもあって、ベビーカーでもラクラクでした。 セシウムの量が全部の野菜に記載されているのを見ながら感じ入ったり、ぶっとくて大きなジャンボなめこに驚いたりしていると、店員さんが声をかけてくれました。どうやら奥で野菜の試食ができるのだそう。そのご案内でした。 わたし、個人的にゴリゴリの接客が苦手なタイプなのですが、付かず離れずながら優しさを感じる対応でとてもよかったです。新宿の喧騒から少し離れた場所にもあるし居心地もいいので、また来ます、福島の応援に!