テレビで取り上げられました～。
奥久慈なす
今の奥久慈は、リンゴ狩りや袋田の滝、紅葉へお出かけの方でにぎわっています。
道の駅かわプラザさんへも、車やバイクが続々と入ってきていました。
店内に入れば、ぱっと目につく、ねぎコーナー
ねぎの飾りつけと「脇役じゃなくて主役級のおいしいねぎ。」みたいなコメントに、購買意欲も沸いてきます。こちらは、商品のポップを読むのも楽しみなんですよぉ～(私だけかな？？笑)
そんな中で見つけました。常陸大宮市の特産品にも認定されている、奥久慈なす。
常陸大宮市の寒暖差で実がしまり、火を通せば、トロッと食感が堪らないっ。煮ても、焼いても、揚げても・・・。いろんな料理で味わいたいなすです。
ただ、11月の中旬までがおいしい時期なので、そのシーズンももうそろそろ終わりなのが寂しいところです・・・。
紅葉の帰り道に。お野菜だけでなく、お土産品や加工品なども豊富に揃うかわプラザ。是非、立ち寄ってみてください。
青栁 由美子
野菜ソムリエ
