チョクバイ!

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  • 2019/03/30

    とってもおしゃれな店内です! 綺麗な野菜が店頭で売られていて目を引きます!店内ではその野菜を使ったサラダボール等のランチが食べられますし、見るからに体にいいものしか扱っていない感じで素敵です☆

    関 瑠衣

    関 瑠衣
  • 2019/02/19

    外観もとてもお洒落ですが、売られているものもかなりこだわってらっしゃいます。 無農薬は野菜だけではなく、調味料等にも気を使われているようです。 店内では食事もでき、美味しい野菜たっぷりのランチがありますがとってもおすすめなので是非色んな方に知って欲しいです!

    中野 健太郎

    中野 健太郎
  • 野菜ソムリエ
    2019/02/14

    守谷市椎名さんのがけ山の野菜の追加投稿です。 下は夏頃買ったズッキーニと キャベツ。 市内の美味しいピザ屋さんなどでも 野菜が使用されてます。

    平林 直子
    野菜ソムリエ

    平林 直子
  • 野菜ソムリエ
    2019/02/13

    yosagena(よさげな)さんの店舗写真です。

    平林 直子
    野菜ソムリエ

    平林 直子
  • 2019/02/13

    野菜ソムリエの資格もお持ちの茨城県守谷市椎名冬樹さんのお野菜目当て。 「がけ山(屋号)」さんは堆肥.肥料をつくり圃場にまき、土にまた返す循環型栽培で肥料作り、化学物質は一切土にまかず、「土作り」にこだわり、作物が根を張りやすくなりるフカフカの土でする野菜栽培が特徴。 こちらの柏のYosagenaさん、守谷イオン内カスミさんでも販売。 大きい大根が上下で、売られていました。 大根サラダのため、上部を購入。 大根は、消化酵素アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼなどを含みます。 アミラーゼは消化を促進。胃もたれ、二日酔い、胸焼け改善、良くお酒や食べすぎる方にいいですね。 ビタミンCは、皮に多いので、今回は皮も食べました!鰹節をかけてポン酢サラダ。新鮮な大根の味が際立ちます。 Yosagenaさんは、店内にナチュラルフード、調味料、自然素材のものも扱うおしゃれなお店ですよ。 日曜定休。月から金10時から17時の営業。 ランチの詳細や数台の車で行く時は 問い合わせお願いします。 近くには、チューリップや桜で有名な風車のあるあけぼの山農業公園もありますよ♬

    平林 直子
    野菜ソムリエ

    平林 直子