チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/05/22

    千葉方面へ行くときのお楽しみ、ベジパルさん♪近隣の農家さんなどの旬の新鮮野菜が並び、お手軽価格なのが嬉しい直売所です。定番野菜はもちろん、ちょっと珍しいお野菜に出会えることも多々あります! 他にも、乾物や加工品、原料にこだわったパンやお菓子などの体に優しそうなものも並んでいます。数種類のコーヒー豆も取り扱っていました。 珍しいお野菜の売り場にはレシピが添えられていたり、購入したお野菜についても丁寧にお話してくれる、とても親切なお店です。 購入するお野菜は毎回どれも本当にみずみずしくて、とても新鮮!近所だったら、毎日買いに行きたいくらいお気に入りです!次回も楽しみにしています♪

    小市 亜紀子
    野菜ソムリエ

    小市 亜紀子
  • 2019/03/15

     家の近所の有機野菜ばかりを取り揃えているお店。引越してきた時にすぐに発見、訪問!ご夫婦二人でされているお店で、ここのお母さんとっても優しくて笑顔がステキです!  この日ヤーコンと目があってしまい、しばらく悩む・・・「このヤーコンはどうやって食べますか?」お母さんに聞いてみました。「生でもいけるからサラダもいいし、火を通してもいいのよ」と、教えてくれました。「へ~生でもいいの?!」ちょっとこれには私もビックリ!お母さん曰く「ぜひ、生と加熱の両方を食べ比べてみて!」とのこと。  ヤーコンはオリゴ糖の王様と呼ばれるフラクトオリゴ糖が含まれていて腸内の善玉菌を増やす働きがあると言われているそうです。