チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/06/30

    この店舗のすごさはPOPの多さ。 ここでは5月に訪れたときは新潟の伝統野菜「かわながれ菜」を購入してきましたが、明治初期に導入された外来種の西洋アブラナ系の改良野菜と考えられているそうです。このかわながれ菜はくせがなく、豚バラ肉と塩コショウで味付けしてたべましたが、歯ごたえよく、豚肉との相性もよくて、とにかくすごく美味しいです。ちょっと衝撃的すぎて、来春が待ちきれない野菜の1つです。 ちなみに夏の楽しみは枝豆、ブドウ、梨など実家に帰ると必ず箱買いしてくるものですが、今からとても楽しみです。新潟西ICからも近いですよ。