チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/07/17

    久々加藤農園直売所にお邪魔しました。 「生でもおいしい」...につられて、買ったトウモロコシ、家で生で食べようと直前まで思っていたのに、つい、習慣が。 無水フライパンで2分半ほど、かるく塩茹でして、食べました。 粒の光沢にうっとり、食べて「甘ーい」。粒がプチプチでやっぱりそのまま食べるのが一番ですね。 10時過ぎに出す野菜は、昼過ぎにはもう半分以下。やっぱり常連さんは早いなぁ〜。 ちなみに、左から皮付き、皮をむいたもの、茹でたものです。 色が増してるみたいで、見るからに美味しそうじゃないですか? 一度ご賞味あれ。

  • 野菜ソムリエ
    2019/03/01

    400年前のご先祖様から農家を続けてこられた加藤農園さん。 なんと教科書に載っているそうですよ。堆肥にすごくこだわり、安全で美味しい野菜を食卓に届けてくれています。小松菜が絶品。生で食べましたが、くせがなくて甘い。直売所にはこのほかブロッコリー、人参、長ネギなど、朝採れた野菜が並んでいました。10時前後に行かれると商品が並んでいると思います。100円玉が必要です。