チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/03/24

    店自体は大きいわけじゃないんだけど、必ず欲しい野菜に出会える。ひとことで言うとそんなお店です。 今日は、ほうれん草、れんこん、長芋、生しいたけなど日常使う頻度の高い野菜たちはもちろんのこと、そら豆といった旬の味も並んでいました。そして二度見するほど大きくて不恰好なのに美味しそうに見えちゃう高知産のトマトも。目利きあるバイヤーが取り引きする生産者のものだから、どれもこれもエネルギーがみなぎっている。 ポップスが流れていたり気取らないいらっしゃいませの声に満ちていたり、こういう素朴さもいいんだよなぁ。おそらくこの空気感も、つい寄りたくなっちゃう秘密のひとつ。 ちなみに私の目に今日いち美味しそうに映ったのは茨城産のパクチーでした。実家が茨城なのですが、母が買ってきてくれる直売所の激ウマパクチーにそっくり。葉っぱがピンとしているのはもちろんのこと、茎から根まで生命力でいっぱい。まるごとおいしくいただくぞー!