チョクバイ!

ログイン

応援コメント

  • 野菜ソムリエ
    2019/03/06

    とてもステキなイタリアンのお店。野菜が美味しいお店のようで、販売もしているとのこと。開店前だったが、快くお野菜を見せてくれた。 有機野菜無農薬のお野菜もあり、なんだか野菜がとてもお洒落に見える。 珍しい野菜が多く、玉ねぎ、人参、紫さつまいも、スイスチャード、ロマネスコ、オレンジビーツ、緑の大根、紫や黄色の人参、などありました。 値段は付いていないのでお店の人に聞いた方が良いと思います。 基本的にはお店で使う食材で、余分な物を買えるような感じです。 コンセプトは「Farm To Kitchen」(農家からキッチンへ)。新鮮で安全な食材を食べてもらいたいという気持ちから、食材は軽井沢の契約農家から直接仕入れているそうです。