チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/05/17

    こちらの食のコーナー‥しかし何周しただろうか。何周してもまだみたくなる。それは奥深過ぎる商品ばかりだから。 エレベーターを出て店に入ったすぐ右手にあるのですが、フクイノハナという有機栽培米を使った日本酒やワイン、家と庭のスパイス、コーヒーに紅茶、ネルドリップするためのネルハンドル&フィルターなど多彩なラインナップながら、主役はやはり野菜。 北海道、岩手、大分、熊本など全国からこだわりの農家たちから野菜が届けられています。今日は正面にあったのは岩手産のこしあぶらにタラの芽、そしてOme Farmのイタリアンパセリやケールの菜花など。右手にはにんじん、ながいも、生姜がむき出しのまま陳列されていました。 長時間いたからかもしれないですが、目を閉じずとも春の空に鳥の声、葉のそよぎ、土の匂い…日本各地の畑がカラフルに想像される。晴れの日も雨の日も、そして緑一色の時も茶系に染まる時も。自然の息吹が心の中に入ってくるような、そんな素敵なスポットです。