チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2020/06/03

    成田農園さんのアスパラを注文しました。 なかなか関東圏ではみることのない太いけどやわらかいアスパラです。 穂先がややひらいているタイプ。 通常アスパラをスーパーなどで買うと 根元は、すこし切り落としたり 包丁で硬い部分の皮をむくなどがありますがまったく必要なく全部美味しくいただけます。 一番美味しかったのはおすすめの さっと蒸し。 また、来しーズンもぜひ購入したいです。 無農薬米ゆめびりかも、大変人気で なかなか購入できないそうです。

    平林 直子
    野菜ソムリエ

    平林 直子