チョクバイ!

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  • 2018/11/27

    スーパーなどであまり目にすることがないマコモタケを栽培している、じゅうべいファームさんにお邪魔しました! 中華料理でよく使われているマコモタケはクセがなく、柔らかいが歯ごたえがある食材だそうです。まだ食べたことがありませんが、お友達がとってもおいしいと言っていたので、購入して試してみたい食材です! 来シーズン、マコモタケが店頭に並ぶ日を楽しみにしています♪

    中村麻子

    中村麻子