チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/06/14

    北仲マルシェは毎月第3土日横浜市北仲通第二公園で行われています。 そこに出店されていたときの佐藤農園さん。 5月にお邪魔したときは、とにかく珍しい野菜も含めてぎっしりとテントに並べられていたのがとても印象的で声をかけさせてもらいました。ルバーブなんて、見たことも聞いたこともなかったので、思い切ってゲット。農家さんが直接売ってくれているところはたいてい食べ方も教えてくれるので、ついつい話し込んでしまいましたが、ルバーブはジャムがおすすめということで、作り方も習いました。

  • 野菜ソムリエ
    2019/06/09

    店内入って、正面にフルティカトマトの真っ赤なボディーが美味しそうに並んでいました。 「甘くて食べやすく、フルーツ感覚でパクパク食べられる」・・・といいうPOPをみて、大玉よりもこちらのものを選ばせていただきました。 店員さんが声をかけてくれて、出てくる出てくるトマト愛(笑)・・やっぱり作り手さんの気持ちを伝えられるのってすごいです。 「北仲マルシェへ行って、こちらのお店を教わりました。」、とお伝えしたらすごく喜んでくれました。おまけに丸いズッキーニをプレゼントしてくれました。嬉しいー。 佐藤農園さんは少量多品目で栽培されていて、日本の野菜からイタリアンまで、色も鮮やかで、楽しめます。 野菜ソムリエの間でも「カラーって大事よね」って話したばかりでしたので、目から鱗でした。本日はトマト、ズッキーニ、ルバーブ、おかひじき、バジル、セロリ、にんにく、ピーマン、なす・・・などなどほんと種類豊富においてありました。ちなみにこちらは毎週火・木・金・土(11時~日暮れ)十日市場の駅から徒歩2分。ひらひらーっとトマトの幕が目印です。