チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/05/21

    5月中旬の週末、小玉スイカの「マダーボール」が並んでいました!他にも、大玉スイカ、パパイヤメロンもありました。 「マダーボール」は、ラグビーボールのような楕円形の小玉スイカ。皮が薄くシャキシャキとした食感でとても甘いのが特徴です。小玉なので、冷蔵庫での保管にも困りません。 この日購入したものは、2.6kgのマダーボール。包丁を入れると、パリッと裂けるほどの勢いで切れました~。皮は薄く、とてもみずみずしく紅色の果肉がみっちり♪食べてみると、シャキシャキした食感で、とにかくジューシーで甘~いっ!!皮ギリギリまで甘さを感じるので、たっぷりマダーボールを堪能できちゃいました!ごちそうさまでした! 「パパイヤメロン」の旬もあとわずか。「マダーボール」も販売期間が短いスイカです。人気の直売所なので、当日お問い合わせの上、直売所へ向かってくださいね!

    小市 亜紀子
    野菜ソムリエ

    小市 亜紀子
  • 野菜ソムリエ
    2019/05/12

    印西市の特産品、パパイヤメロンやスイカを売っている直売所です。 伺ったのは5月の上旬。パパイヤメロンの他にも小玉スイカや大玉スイカも並んでいました。農家さんの丁寧な説明とお話がとても勉強になりました!小玉スイカの品種や構造、大玉スイカの見分け方や音についてなどなど、初めて聞くことばかり。パパイヤメロンって、すごくさっぱりしたメロンなのだと思っていたのですが、追熟すればもっと甘くなるメロンだということを教えていただきました。 直接農家さんとお話できるのって、本当にありがたいことだなぁと実感しました! 追熟したパパイヤメロンは、果肉が緻密でとっても甘く、それなのに後味が爽やか♪小玉スイカも甘くて、とってもみずみずしかったです! まわりの田園風景も最高!店頭で出迎えてくれた、猫ちゃん、ワンちゃんに癒され、期間限定のツバメさんにも会えました♪ 色々なことを教えてくださりありがとうございました!

    小市 亜紀子
    野菜ソムリエ

    小市 亜紀子