チョクバイ!

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  • 2019/03/04

    八溝の山々に囲まれた自然豊かな道の駅。直売所では地元で採れた新鮮な野菜や果物が豊富で、中でも地元名産のシイタケは肉厚で食感がよくおすすめです。併設の体験棟では手打ちそば体験もありました!

    高山 雄太

    高山 雄太
  • オフィシャルサポーター
    2019/01/19

    オフィシャルサポーター

    常陸大宮市が、特産品として認証している原木生椎茸が買えます。 こちらの道の駅は、ドライブの休憩場所として、茨城県や隣の栃木県からも多くのお客さんで人気があります。 地元産の新鮮野菜も豊富な品揃え。 特筆すべきは、地元美和産の肉厚、原木生椎茸。 この原木生椎茸を買いに私もはるばる?やってきました。 私のおすすめの食べ方は、バター焼き。醤油をたらりとたらしていただくと、中からじゅわっと、椎茸の旨味が口いっぱいに広がります。 この原木生椎茸。美味しさだけでなく、定期的に厳しい検査も行っているそうで、安心安全にもこだわっているそうです。 椎茸は、カロリーも低く、食物繊維も豊富なのでダイエットを意識している女性にはうれしいですね。

    青栁 由美子
    野菜ソムリエ

    青栁 由美子