チョクバイ!

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  • 野菜ソムリエ
    2019/04/07

    逗子市小坪漁港の網元小屋が点在する真ん中辺りに(まるきまる)があります。 春先は生ワカメの収穫と天日干しの乾燥若芽作りをしています。 海際に所狭しと干してある若芽は小坪の春先の風物詩ですね。 初夏になるとしらす漁もはじまり、更ににぎわいを見せます。 まるきまるでは、生しらす、釜揚げしらす、たたみいわしの販売ありです。